Buổi sáng tại Đà Nẵng luôn bắt đầu bằng những món ăn thân thuộc, mang hương vị gần gũi và phù hợp với nhịp sống năng động của người dân địa phương. Từ các tô bún nóng hổi, phần bánh cuốn mềm đến những món đặc trưng miền Trung, lựa chọn cho bữa sáng ở thành phố biển này luôn phong phú và dễ tìm. Cùng AEON MALL Đà Nẵng Thanh Khê khám phá các lựa chọn giúp bắt đầu ngày mới nhẹ nhàng và đầy năng lượng trong bài viết dưới đây.
Mì Quảng Bà Mua là cái tên quen thuộc với thực khách Đà Nẵng nhờ hương vị ổn định và cách nấu giữ được tinh thần ẩm thực miền Trung. Tô mì được trình bày đầy đặn với thịt, trứng cút, đậu phộng rang và bánh tráng mè, phần nước dùng sánh nhẹ, dậy mùi nhưng không gắt. Sợi mì mềm vừa, thấm vị, ăn kèm rau sống tươi và ớt xanh tạo cảm giác tròn vị, dễ ăn. Điểm cộng của Bà Mua nằm ở chất lượng đồng đều giữa các món và phong cách phục vụ nhanh gọn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa lẫn những buổi ăn nhẹ trong ngày. Không gian quán thường rộng rãi, sạch sẽ, dễ đi theo nhóm hoặc gia đình.
Giá tham khảo: 35.000 - 60.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 6:00 - 21:30
Địa chỉ:

Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức mì Quảng tại các địa chỉ như:
Quán bún cá tươi Thảo nổi tiếng với nước dùng trong, thanh và vị ngọt tự nhiên từ cá tươi. Cá được làm mỗi ngày nên phần thịt giữ được độ dai, không bị bở. Bên cạnh bún cá truyền thống, quán còn có bún mực tươi - món được nhiều thực khách yêu thích nhờ sự giòn ngọt đặc trưng. Buổi sáng ăn một tô bún ở đây tạo cảm giác nhẹ bụng, dễ chịu. Không gian quán giản dị nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh.
Giá tham khảo: 25.000 - 40.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 6:00 - 10:00
Địa chỉ: 127 Nguyễn Văn Thoại

Bát bún cá tươi thanh vị, nhẹ bụng và dễ ăn - lựa chọn lý tưởng cho ngày mới
Bún bò Thượng Thành là điểm đến quen thuộc cho những ai thích món bún bò đậm vị vào buổi sáng. Nước dùng đun từ xương bò cho vị ngọt tự nhiên, cay nhẹ, thơm mùi sả. Thịt bò thái dày vừa phải, mềm nhưng không bị bở; chả và rau ăn kèm đầy đủ. Không gian quán rộng, phục vụ nhanh nên rất phù hợp cho bữa sáng no, đậm đà và đủ năng lượng. Đây cũng là lựa chọn được nhiều người địa phương gợi ý khi muốn ăn bún bò đúng chất miền Trung.
Giá tham khảo: 35.000 - 50.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 5:30 - 12:00
Địa chỉ: 139 Nguyễn Hữu Thọ, Đà Nẵng

Bún bò đậm vị, thơm sả, thịt mềm - món ăn đầy năng lượng cho buổi sáng bận rộn
Bánh canh cá lóc Yến là quán ăn bình dân được nhiều thực khách yêu thích nhờ hương vị đậm đà và cách nấu mang nét đặc trưng miền Trung. Tô bánh canh đầy đặn với cá lóc tươi, thịt cá chắc và thấm vị, sợi bánh dai vừa kết hợp cùng chả cua thơm béo, được đánh giá là điểm nhấn nổi bật của quán. Nước dùng nấu ngọt tự nhiên, không quá béo, ăn kèm tóp mỡ giòn rụm và sa tế ớt cay nhẹ, giúp tổng thể món ăn thêm tròn vị. Quán phục vụ nhanh, không gian đơn giản, phù hợp cho những bữa ăn sáng hoặc trưa gọn nhẹ nhưng vẫn đủ no và chất lượng.
Giá tham khảo: 30.000 - 40.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00
Địa chỉ: 253 Nguyễn Hoàng, Đà Nẵng

Bánh canh cá lóc nóng hổi, vị ngọt tự nhiên từ cá - lựa chọn dễ ăn hợp nhiều khẩu vị
Bún chả cá Hờn là một trong những địa chỉ quen thuộc với người dân Đà Nẵng khi nhắc đến món bún chả cá chuẩn vị miền Trung. Tô bún ghi điểm nhờ phần nước dùng trong, ngọt thanh từ cá, không bị béo hay nặng mùi. Chả cá được làm từ cá tươi, dai vừa, thơm tự nhiên, kết hợp cả chả hấp và chả chiên nên ăn không bị ngán. Rau sống ăn kèm phong phú, tươi sạch, giúp cân bằng vị ngọt của nước lèo. Quán phục vụ nhanh, không gian đơn giản, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa gọn nhẹ của người dân địa phương.
Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng
Giờ hoạt động: 06:00 - 20:30
Giá tham khảo: 25.000 - 45.000 VNĐ/tô

Bún chả cá truyền thống với nước dùng thanh và chả dai nhẹ - hương vị thân thuộc của Đà Nẵng
Bún mắm Bà Đông là quán ăn quen thuộc với nhiều thực khách nhờ mức giá bình dân, phù hợp để thưởng thức thường xuyên. Mỗi tô bún được chuẩn bị khá đầy đặn, topping đa dạng như chả, nem, thịt luộc và thịt heo quay, kết hợp hài hòa với bún và rau ăn kèm. Nước mắm nêm được pha chế vừa miệng, đậm đà nhưng không quá nồng, dễ ăn kể cả với người lần đầu thử bún mắm. Vị trí quán dễ tìm, nằm trong khu vực tập trung nhiều hàng quán quen thuộc của người bản xứ. Đặc biệt, bún mắm Bà Đông từng được Michelin Guide giới thiệu năm 2024, càng khiến quán trở thành điểm đến đáng thử khi khám phá ẩm thực Đà Nẵng.
Địa chỉ: 145 Huỳnh Thúc Kháng, Đà Nẵng
Giờ hoạt động: 06:00 - 19:00
Giá tham khảo: 35.000 - 60.000 VNĐ/tô

Bún mắm Bà Đông - tô bún đầy đặn, topping phong phú, mắm nêm đậm đà, lựa chọn bình dân nhưng luôn tròn vị
Quán gây thích thú bởi phong cách “bánh mì chấm” độc đáo: ổ bánh mì nóng giòn ăn cùng nước sốt sệt, thơm và mang chút béo nhẹ. Topping thường gồm pate, trứng, chả hoặc xíu mại, tuỳ chọn theo sở thích. Món ăn no nhưng không quá nặng, hợp cho bữa sáng hoặc bữa xế nhanh gọn. Không gian bình dân nhưng lúc nào cũng tấp nập do hương vị lạ miệng.
Địa chỉ: 28 Chu Văn An, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 20.000 - 35.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 6:00 đến khi hết hàng

Ổ bánh mì nóng giòn ăn kèm pate nóng hổi - món sáng lạ miệng khiến nhiều người thích thú
Bánh mì Ông Phú Đạt là địa chỉ ăn sáng quen thuộc của nhiều người dân Đà Nẵng, đặc biệt với những ai yêu thích bánh mì heo quay. Phần heo quay được làm khá “tới tay”, da giòn rụm, cắn vào có độ xốp nhẹ, không bị cứng hay dai, trong khi thịt bên trong vẫn mềm và giữ được độ ngọt. Heo quay được cắt vừa miệng, kẹp cùng bánh mì nóng giòn, chan thêm nước sốt sánh đậm đà nhưng không gắt, rất dễ ăn vào buổi sáng. Giá cả hợp lý, dễ mua mang đi, phù hợp cho một bữa sáng nhanh gọn nhưng vẫn đủ chất khi bắt đầu ngày mới ở Đà Nẵng.
Địa chỉ:
Giờ mở cửa: 05:30 - 20:30
Khoảng giá: 20.000 VNĐ - 35.000 VNĐ

Bánh mì heo quay Ông Phú Đạt - ổ bánh mì nóng giòn, da heo giòn rụm
Xôi Bà Bé là quán ăn sáng quen thuộc với nhiều người nhờ phần xôi thập cẩm đầy đặn, topping phong phú như trứng cút, gà sốt roti, đùi gà, chà bông, xíu mại, thịt sườn… ăn kèm rất vừa vị và dễ no. Xôi dẻo, nóng, các món ăn kèm được nêm nếm hài hòa, tạo cảm giác ngon miệng ngay từ buổi sáng. Nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh. Không gian quán là nhà ở, khá thoáng và mát, phù hợp cho những ai muốn ăn sáng thoải mái, không quá ồn ào.
Địa chỉ: 47/18 Lý Thái Tổ, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 05:00 - 11:00
Khoảng giá: 15.000 VNĐ - 25.000 VNĐ

Xôi Bà Bé đầy ắp topping, nóng hổi, lựa chọn quen thuộc cho bữa sáng nhẹ mà no
Bánh cuốn Hải Huệ là quán ăn quen thuộc của nhiều người dân địa phương, đặc biệt phù hợp cho những buổi sáng muốn ăn nhẹ nhưng vẫn đủ no. Bánh cuốn được tráng mỏng tại chỗ, lớp bánh mềm, mịn, không bị bở hay dính, giữ được độ nóng khi mang ra bàn. Phần nhân vừa phải, ăn kèm chả lụa cắt dày và hành phi vàng thơm, tạo thêm độ béo và mùi vị hấp dẫn. Nước chấm được pha chế hài hòa, vị mặn ngọt cân bằng, không gắt, giúp món bánh cuốn dễ ăn và không ngán. Không gian quán gọn gàng, phục vụ nhanh.
Địa chỉ: 47A Ngô Gia Tự, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06:00 - 20:00
Khoảng giá: 20.000 VNĐ - 45.000 VNĐ

Bánh cuốn Hải Huệ với chả lụa thơm và nước chấm vừa vị cho bữa sáng nhẹ nhàng
Bò kho tại 144 Huỳnh Thúc Kháng là địa chỉ ăn sáng quen mặt trên con đường ẩm thực sôi động này. Phần bò kho được nấu mềm, thơm, thấm vị, ăn kèm bánh mì giòn tạo cảm giác tròn vị ngay từ miếng đầu tiên. Điểm cộng là đồ ăn kèm khá hợp vị, đặc biệt dưa chuột, hành tím và cọng rau muống muối chua giúp cân lại độ béo, ăn không bị ngán. Giá nằm ở mức hơi cao so với mặt bằng chung, nhưng bù lại khẩu phần đầy đặn, chất lượng ổn định và hương vị dễ gây ấn tượng với những ai yêu thích bò kho cho bữa sáng.
Giờ mở cửa: 05:30 - 10:00
Khoảng giá: 55.000 VNĐ - 75.000 VNĐ

Bò kho 144 Huỳnh Thúc Kháng với phần bò kho mềm thơm, bánh mì giòn nóng
Lựa chọn ăn sáng tại Đà Nẵng luôn phong phú, từ những món nước truyền thống tới các phần bánh gọn nhẹ cho buổi sáng bận rộn. Việc tìm món ngon vào buổi sáng trở nên đơn giản hơn bao giờ hết với danh sách trên, giúp bạn bắt đầu ngày mới trọn vẹn và thoải mái.
|
Ngoài ra, AEON MALL Đà Nẵng Thanh Khê cũng là điểm dừng lý tưởng để tiếp tục hành trình khám phá ẩm thực. Tại đây có nhiều lựa chọn cho bữa sáng, bữa trưa và cả những món ăn vặt hấp dẫn, giúp bạn dễ dàng đổi vị mà không mất thời gian di chuyển. Hãy dành thời gian ghé AEON MALL Đà Nẵng Thanh Khê để tận hưởng trọn vẹn ẩm thực, giải trí và mua sắm trong một không gian tiện lợi ngay giữa lòng thành phố biển nhé! |
Tải app AEONMALL VIETNAM để tối ưu quyền lợi