Ghé thăm Ushi Mania tại AEON MALL, thực khách sẽ được dẫn dắt vào một hành trình ẩm thực thú vị, nơi bạn được tự tay hoàn thiện độ chín cho miếng steak của chính mình:
Trải nghiệm bò nướng đá độc đáo: Thưởng thức các phần steak hảo hạng được phục vụ trực tiếp trên phiến đá núi lửa giữ nhiệt nhập khẩu từ Nhật Bản. Bạn có thể chủ động lật trở thịt ngay tại bàn để đạt được độ chín lý tưởng - từ tái (Rare), chín vừa (Medium) đến chín đều (Well-done) - giúp miếng thịt luôn nóng hổi, xèo xèo vui tai và khóa chặt phần nước cốt mọng ngọt bên trong.
Menu bò ủ (Aged Beef) mềm mọng chuẩn vị: Khám phá sự khác biệt từ các phần cắt tuyển chọn như thăn ngoại, lõi vai hay dẻ sườn... được xử lý qua quy trình ủ chuyên sâu giúp kết cấu thịt mềm tan trong miệng. Đi kèm là các dòng sốt đặc trưng chuẩn Nhật như sốt Yaki, sốt tiêu đen, sốt nấm... giúp tôn lên vị ngọt nguyên bản của thịt bò.
Thỏa thích với quầy Bar Buffet và món ăn kèm: Bên cạnh món chính, kết cấu bữa tiệc càng thêm trọn vẹn với menu gọi thêm phong phú như súp bổ dưỡng, mì Ý, các loại salad tươi mát cùng quầy line tráng miệng đa dạng, mang lại sự cân bằng dinh dưỡng và kích thích vị giác tối đa.
Không gian kết nối ấm cúng và dịch vụ tận tâm: Nhà hàng chú trọng thiết kế khu vực dùng bữa lịch sự, thoải mái nhưng không kém phần gần gũi. Đội ngũ nhân viên luôn sẵn lòng hướng dẫn khách hàng cách thao tác trên đá nướng đúng chuẩn, đảm bảo bạn và người thân có một bữa tiệc ẩm thực trọn vẹn.