Chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động trong ca làm việc: kiểm tra trưng bày, bán hàng, thu tiền, vệ sinh, bảo vệ; kiểm soát nhập – xuất – tồn kho và chất lượng hàng hóa; theo dõi điều chỉnh giá, chi phí, vật dụng. Hỗ trợ nhân viên trong quá trình thực hiện công việc, đảm bảo tuân thủ quy trình và tiêu chuẩn phục vụ. Theo dõi, đánh giá năng lực nhân viên để nâng cao kỹ năng, phong cách làm việc chuyên nghiệp, góp phần cải thiện chất lượng dịch vụ và hiệu quả hoạt động của bộ phận.Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên